Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Krevetes išvalykite, galvas ir kiautus pasilikite; sudėkite į sultinį, virkite 10 minučių, nukoškite – tai suteikia tikrai sodrų skonį.
2. Citrinžolę supjaustykite 4 cm gabalais, padaužykite peilio nugarėle, galangalą plonai supjaustykite, makruto lapus perplėškite pusiau, askaloninį česnaką bei aitriąją papriką paspauskite, grybus supjaustykite ketvirčiais.
3. Nukoštą sultinį užvirinkite, sudėkite citrinžolę, galangalą, makruto lapus, askaloninį česnaką ir aitriąją papriką, virkite 5 minutes, kol išsiskirs aromatai.
4. Sudėkite grybus, virkite 2 minutes, tuomet krevetes ir virkite tik 1–2 minutes, kol paraus.
5. Nukelkite nuo ugnies, pagardinkite žuvų padažu, žaliųjų citrinų sultimis ir cukrumi – sriuba turi būti kartu rūgšti, sūri bei aštri.
6. Pabarstykite kalendrų lapais, patiekite su ryžiais; citrinžolės, galangalo ir makruto lapų nevalgykite.
Patarimas: Žinomiausia Tailando sriuba; žaliųjų citrinų sultis visada pilkite nukėlę nuo ugnies, nes verdamos apkarsta. Kreminiškesniam variantui pabaigoje įmaišykite 100 ml kokosų pieno (tai „nam khon“ stilius).
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.