Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Kupus razreži na četvrtine, izreži kocen, a listove nareži na tanke trakice; luk sitno nasjeckaj, a rajčicu naribaj.
2. U širokom loncu na polovici maslinova ulja pirjaj luk 5 minuta, a zatim dodaj koncentrat rajčice i prži 1 minutu.
3. Umiješaj kupus i pirjaj ga na srednjoj vatri uz često miješanje 8–10 minuta, dok ne uvene.
4. Dodaj rižu, naribanu rajčicu, čili i otprilike 400 ml vruće vode, posoli, popapri, poklopi i kuhaj na laganoj vatri 18–20 minuta, dok riža ne omekša.
5. Makni s vatre, prelij ostatkom ulja i limunovim sokom i ostavi poklopljeno da odmori 5 minuta.
6. Posluži toplo ili mlako, kao prilog ili s fetom kao samostalno posno jelo.
Savjet: Lahanorizo je skromno, ali vrlo ukusno jelo grčke zimske kuhinje. Ako ga pripremaš kao prilog, kuhaj ga s manje vode, da bude suši; kao samostalno jelo može ostati sočnije.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.