Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pileća prsa stavi u lonac s listom lovora, prelij vodom, posoli i na laganoj vatri kuhaj 20–25 minuta, dok se ne skuhaju; ostavi ih da se malo ohlade u tekućini.
2. Ohlađeno meso dvjema vilicama natrgaj na tanke niti, a jednu šalicu tekućine od kuhanja ostavi sa strane.
3. Rajčicu, chipotle čilije sa žlicom umaka adobo, jedan češanj češnjaka i origano izmiksaj u glatko s malo tekućine od kuhanja.
4. U širokoj tavi zagrij ulje i luk narezan na tanke polukolutove s preostalim sitno nasjeckanim češnjakom pirjaj na srednjoj vatri 6–8 minuta, dok ne omekša i lagano ne porumeni.
5. Prelij umakom od rajčice i chipotlea, kuhaj 5 minuta, a zatim umiješaj trganu piletinu i kuhaj zajedno još 5–8 minuta, dok se umak ne zgusne na mesu; ako je presuho, razrijedi s malo tekućine od kuhanja, a na kraju začini solju.
6. Posluži na hrskavoj tostadi, s kiselim vrhnjem, ploškama avokada i izmrvljenim sirom ili napunjeno u toplu tortilju.
Savjet: Količinom chipotlea možeš regulirati ljutinu – počni s dva i na kraju, kušajući, dodaj još ako podnosiš.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.