Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščančje prsi z lovorom damo v lonec, zalijemo z vodo, solimo in na majhnem ognju kuhamo 20–25 minut, da so povsem kuhane; pustimo, da se nekoliko ohladijo v tekočini.
2. Ohlajeno meso z dvema vilicama natrgamo na tanke nitke, skodelico tekočine od kuhanja prihranimo.
3. Paradižnik, čilije chipotle z žlico omake adobo, strok česna in origano z malo tekočine od kuhanja gladko zmeljemo.
4. V široki ponvi segrejemo olje in čebulo, narezano na tanke polkolobarje, s preostalim sesekljanim česnom na srednjem ognju pražimo 6–8 minut, da se zmehča in rahlo pozlati.
5. Prelijemo s paradižnikovo omako s chipotlom, kuhamo 5 minut, nato vmešamo natrganega piščanca in skupaj kuhamo še 5–8 minut, da se omaka zgosti okoli mesa; če je presuho, razredčimo z malo tekočine od kuhanja, na koncu začinimo s soljo.
6. Postrežemo na hrustljavi tostadi s kislo smetano, rezinami avokada in nadrobljenim sirom ali kot nadev v toplih tortiljah.
Nasvet: S količino chipotla uravnavaš ostrino – začni z dvema in na koncu po okušanju dodaj še, če preneseš.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.