Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Luk, babure bez sjemenki i tikvice nareži na jednake kockice od otprilike 1 cm; rajčice oguli i sitno nasjeckaj.
2. U širokom loncu na maslinovom ulju pirjaj luk na laganoj vatri 10 minuta, a zatim dodaj papriku i pirjaj još 10 minuta.
3. Dodaj tikvice, posoli i pirjaj 10 minuta, dok ne omekšaju.
4. Dodaj rajčice i šećer (on uravnotežuje kiselost) i na laganoj vatri, povremeno miješajući, kuhaj 25–30 minuta, dok tekućina ne ispari, a pisto ne postane gust, nalik pekmezu.
5. Pisto razlij u zdjelice i na vrhu svake ispeci jaje na oko (ili jaja poširaj u loncu, na vrhu pista).
6. Posluži toplo, uz kruh.
Savjet: Pisto je jelo strpljenja: što ga polaganije i dulje kuhaš, to mu je okus slađi i dublji – sutradan je još ukusniji.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.