Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Cibuľu, kapie zbavené semien a cuketu nakrájame na rovnaké kocky veľké približne 1 cm; paradajky olúpeme a nasekáme nadrobno.
2. V širokom hrnci na olivovom oleji dusíme cibuľu na miernom ohni 10 minút, potom pridáme papriku a dusíme ďalších 10 minút.
3. Pridáme cuketu, osolíme a dusíme 10 minút domäkka.
4. Vložíme paradajky a cukor (vyváži kyslosť) a na miernom ohni za občasného miešania varíme 25–30 minút, kým sa šťava neodparí a pisto nebude husté ako džem.
5. Pisto naberieme do misiek a na vrchu každej upečieme jedno volské oko (alebo vajcia pošírujeme v hrnci na povrchu pista).
6. Podávame teplé s chlebom.
Tip: Pisto je jedlom trpezlivosti: čím pomalšie a dlhšie ho varíme, tým sladšiu a plnšiu chuť bude mať – na druhý deň je ešte chutnejšie.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.