Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Žuti grašak isperi i namoči barem na 2 sata (ili preko noći) u hladnu vodu, a zatim ga ocijedi.
2. Grašak s vodom, lovorovim listom i pimentom zakuhaj, skini pjenu i kuhaj na laganoj vatri 1 sat, dok se ne raskuha.
3. U međuvremenu u tavi ispeci slaninu narezanu na male kockice, dodaj sitno nasjeckani luk i zgnječeni češnjak i prži dok ne postanu zlatnožuti; dodaj kobasicu narezanu na kolutove i prži još 2 minute.
4. U juhu stavi krumpir narezan na kockice i mrkvu narezanu na kolutove, posoli i kuhaj 20 minuta.
5. Dodaj luk s kobasicom i slaninom, izmrvljeni mažuran, popapri i kuhaj još 10 minuta; juha treba biti gusta i kremasta – ako je pregusta, razrijedi je s malo vruće vode.
6. Posluži vruće, s raženim kruhom ili prženim kockicama kruha.
Savjet: Grochówka je legendarna juha poljske vojne poljske kuhinje; na državne praznike i danas se besplatno dijeli na trgovima, iz kotlova koji se puše.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.