Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Jogurt ostavi da se zagrije na sobnu temperaturu i izmiješaj ga s češnjakom zgnječenim s malo soli u pastu; razmaži ga u dva duboka tanjura.
2. U loncu lagano zakuhaj 1,5 litru vode s octom.
3. Jaja razbij jedno po jedno u šalicu, žlicom u vodi napravi vrtlog i u njegovu sredinu skliznu jaje.
4. Poširaj ih 3–4 minute, dok se bjelanjak ne stisne, a žumanjak ostane tekuć, a zatim ih izvadi šupljikavom žlicom i ocijedi.
5. Otopi maslac i umiješaj mljevenu papriku i čili pahuljice, dok se crveno ne zapjeni.
6. Jaja stavi na jogurt, prelij crvenim maslacem, pospi koprom i posluži sa svježim kruhom.
Savjet: Doručak iz osmanske sultanske kuhinje. Jogurt ne smije biti hladan iz hladnjaka – toplo jaje i mlaki jogurt zajedno su ono pravo.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.