Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. File oslića podijeli na 4 porcije, osuši, posoli, popapri i tanko pobrašni.
2. U širokoj tavi na 2 žlice maslinovog ulja peci ribu 2 minute sa svake strane, dok ne postane blijedo zlatna; pažljivo je izvadi.
3. U tavu ulij preostalo ulje i prži narezani češnjak s chili pahuljicama 1 minutu, pazeći da češnjak ne posmeđi.
4. Dodaj nasjeckanu rajčicu i kuhaj 10 minuta, dok se ne zgusne; dodaj crne masline, kapare i polovicu peršina.
5. Ribu vrati u umak, poklopi i kuhaj uz lagano vrenje 5–6 minuta, dok se meso lako ne razdvaja na listiće.
6. Pospi preostalim peršinom i posluži s hrskavim kruhom, kako bi mogao pokupiti i umak.
Savjet: Brašno stvara tanak sloj koji drži mekano meso ribe na okupu – tako se ne raspada ni pri okretanju.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.