Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Jaja kuhaj 8 minuta, ohladi ih u hladnoj vodi, oguli i prepolovi.
2. Rižine rezance namoči ili skuhaj prema uputama na pakiranju, zatim ih ocijedi i rasporedi u zdjele; klice mungo graha prelij kipućom vodom.
3. U loncu na ulju prži laksa pastu na laganoj vatri 3–4 minute, dok ne zamiriše i ne postane uljasta.
4. Prelij temeljcem, zakuhaj, zatim dodaj kokosovo mlijeko, riblji umak i šećer i kuhaj uz lagano vrenje 5 minuta; dodaj prepolovljeni prženi tofu i očišćene kozice i kuhaj 2–3 minute, dok kozice ne postanu ružičaste.
5. Na rezance stavi klice i prelij ih vrućom juhom zajedno s kozicama i tofuom.
6. Po vrhu stavi polovice jaja i listove metvice i posluži s kriškom limete i malo sambala.
Savjet: Jedna od najpopularnijih juha malajsko-kineske (peranakan) kuhinje, bogata, kremasta i začinjena. Prženi tofu poput spužve upija juhu – to je jedan od najboljih zalogaja lakse.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.