Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Krumpir skuhaj u ljusci, oguli ga dok je još topao i propasiraj kroz prešu za krumpir; potpuno ga ohladi.
2. Ohlađeni krumpir u zdjeli poravnaj i križem ga podijeli na četiri jednaka dijela; jednu četvrtinu izvadi, a na njezino mjesto stavi jednaku količinu škroba – tako ćeš točno pogoditi omjer.
3. Dodaj izvađeni krumpir, jaje i sol i brzo zamijesi glatko, elastično tijesto (nemoj ga predugo mijesiti).
4. Oblikuj kuglice veličine oraha, malo ih spljošti i palcem u sredinu svake utisni malo udubljenje – u njemu će se zadržati umak.
5. Kuhaj ih u obrocima u velikom loncu blago slane vode koja snažno ključa: kad isplivaju na površinu, kuhaj ih još 2–3 minute, a zatim ih izvadi šupljikavom žlicom.
6. Na maslacu prži sitno nasjeckani luk dok ne postane zlatnosmeđ i prelij njime okruglice; posluži ih kao prilog s umakom uz mesna jela (rolada, gulaš).
Savjet: Neizostavan prilog šleskog nedjeljnog ručka, dio jela „rolada z kluskami i modrą kapustą” (goveđa rolada s okruglicama i crvenim kupusom); udubljenje nije samo ukras, nego i hvata umak.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.