Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pećnicu zagrij na 200 °C; krumpir oguli (ili, ako je mladi tanke kore, temeljito izribaj) i nareži na kriške od 3–4 cm, crveni luk na osmine, a češnjak zgnječi s ljuskom.
2. Krumpir prethodno kuhaj u slanoj vodi 5 minuta, ocijedi ga i ostavi 2–3 minute da se ispari, kako bi mu se površina osušila – tako će biti hrskaviji.
3. U velikom plehu promiješaj krumpir, luk i češnjak s maslinovim uljem, otrgnutim listićima ružmarina, solju i paprom i rasporedi u jednom sloju.
4. Kobasice vilicom izbockaj na nekoliko mjesta, položi ih između krumpira i peci 25 minuta.
5. Kobasice okreni, krumpir promiješaj, prelij bijelim vinom i peci još 20–25 minuta, dok kobasice lijepo ne porumene i ne ispeku se, a krumpir ne postane zlatnosmeđ i hrskavih rubova.
6. Posluži iz pleha, preliveno sokom od pečenja.
Savjet: Nemoj prenapuniti pleh: ako krumpir leži jedan na drugom, pirja se i ne zapeče – radije upotrijebi dva pleha.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.