Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Flekica je svinjski vrat odležao u začinskoj marinadi s češnjakom, hrskavo ispečen na roštilju – klasik pečenja na otvorenom.
1. Odreske svinjskog vrata pažljivo malo istuci batom za meso kako bi bili ujednačene debljine.
2. Zgnječeni češnjak s uljem, kimom i mljevenom crvenom paprikom izmiješaj u kremastu marinadu.
3. Odreske marinadom dobro premaži sa svih strana i stavi u hladnjak da odmore barem 1 sat (a može i preko noći).
4. Prije pečenja posoli i popapri, a zatim peci na dobro zagrijanoj rešetki roštilja ili u grill tavi 4-5 minuta sa svake strane – rub se neka malo zavine i porumeni.
5. Posluži svježe, vruće.
Savjet: Pečeno na žaru drvenog ugljena dobiva najprepoznatljiviji, dimljeni okus – sa soljenjem ipak pričekaj do pečenja jer sol prerano izvlači vlagu iz mesa.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.