Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
„Sausage roll” vječni je miljenik britanskih pekarnica: začinjeni mesni nadjev zamotan u hrskavo lisnato tijesto. Ukusan je i topao i hladan, odličan zalogaj za goste.
1. 1 crveni luk vrlo sitno nasjeckaj i na malo ulja (1 žlica) popirjaj dok ne postane staklast, a zatim ga pusti da se potpuno ohladi.
2. 50 dag mljevene svinjetine izmiješaj s lukom, sitno nasjeckanom kaduljom (1 žlica), 1 žličicom soli i s dosta papra.
3. 50 dag lisnatog tijesta razvaljaj u pravokutnik i uzdužno ga prereži na dvije trake.
4. Mesnu smjesu složi u obliku štapa na sredinu traka.
5. Rub tijesta premaži razmućenim jajetom, preklopi ga preko mesa i vilicom pritisni rub.
6. Nareži ih na komade veličine zalogaja, vrh im premaži jajetom i peci na 200 °C 25–30 minuta, do zlatnosmeđe boje.
Savjet: Luk uvijek ohladi prije nego što ga umiješaš u meso – topli luk otapa maslac u tijestu i slojevi se neće dignuti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.