Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Izaberi male, mlade, čvrste tikvice; operi ih i odreži im krajeve.
2. Mandolinom ili gulilicom za povrće nareži ih po dužini (ili na vrlo tanke kolutove od 1–2 mm).
3. U zdjelici izmiješaj ekstra djevičansko maslinovo ulje s limunovim sokom, prstohvatom soli i paprom u emulziju.
4. Ploške tikvica labavo, valovito rasporedi na velik pladanj ili četiri tanjura i ravnomjerno ih prelij uljem s limunom.
5. Ostavi da odstoje 10 minuta, kako bi tikvice malo omekšale i upile okuse.
6. Prije posluživanja pospi listićima parmezana narezanima gulilicom za povrće, prženim pinjolima i natrganim listićima mente.
Savjet: Najbolji je ljeti, od najmlađih tikvica, jer su još slatke i nisu vodenaste; ako nemaš mente, izvrstan je i s bosiljkom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.