Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Изаберите мале, младе, чврсте тиквице; оперите их и одсеците крајеве.
2. Мандолином или љуштилицом за поврће исеците их уздуж (или на врло танке колутове дебљине 1–2 mm).
3. У чинијици помешајте екстра девичанско маслиново уље с лимуновим соком, прстохватом соли и бибером у емулзију.
4. Кришке тиквица растресито и таласасто распоредите на велики плато или четири тањира и равномерно попрскајте уљем с лимуном.
5. Оставите да стоје 10 минута да тиквице мало омекшају и упију укусе.
6. Пре служења поспите листићима пармезана нарезаним љуштилицом за поврће, печеним пињолима и цепканим листовима нане.
Савет: Најбоље је лети, од најмлађих тиквица, јер су још слатке и нису воденасте; ако немате нану, одлично је и с босиљком.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.