Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Rižu ispiri u hladnoj vodi dok voda ne bude bistra, zatim je namoči na 20 minuta i dobro ocijedi.
2. U loncu zagrij ghee, pospi kumin i lovorov list i prži dok kumin ne počne cvrčati i zamirisati (otprilike 30 sekundi).
3. Dodaj rižu i pažljivo, da se zrna ne slome, okreći je 2 minute, dok svako zrno ne postane sjajno od gheeja.
4. Prelij vrućom vodom, posoli i zakuhaj.
5. Čvrsto poklopi i kuhaj na najslabijoj vatri 12 minuta, zatim makni s vatre i ostavi poklopljeno da odmori još 10 minuta.
6. Pažljivo rahli vilicom i posluži s dalom ili bilo kojim curryjem.
Savjet: Najjednostavniji, a ipak najmirisniji prilog od riže u indijskim restoranima. Namakanje je tajna: tako zrna postaju duga, odvojena i mekana. Nemoj miješati tijekom kuhanja!
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.