Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Gljive očisti vlažnim papirnatim ručnikom (nemoj ih prati, jer upijaju vodu), a veće prepolovi ili razreži na četvrtine.
2. Češnjak nareži na tanke listiće, a sušeni chili prelomi na 2 komada.
3. U velikoj tavi na jakoj vatri zagrij maslinovo ulje i gljive prži 5–6 minuta, dok ne puste sok, a zatim ga ne ukuhaju i ne postanu zlatnosmeđe.
4. Dodaj češnjak i chili i prži 1–2 minute, dok ne zamirišu, ali ne posmeđe.
5. Podlij bijelim vinom i kuhaj 2 minute, dok vino ne ispari; posoli i popapri.
6. Posluži vruće, posuto sitno nasjeckanim peršinom, uz kruh.
Savjet: Nemoj prenatrpati tavu: ako gljive ne stanu u jedan sloj, počet će se kuhati umjesto da se zapeku – prži ih u dva obroka.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.