Porkkanakakku on mehevä, mausteinen amerikkalainen kakku, joka pysyy pitkään pehmeänä porkkanaraasteen ansiosta.
1. Raasta porkkana hienoksi.
2. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeiksi, valuta öljy joukkoon ohuena nauhana.
3. Siivilöi joukkoon jauhot, leivinjauhe ja kaneli.
4. Sekoita mukaan porkkanaraaste ja jauhettu saksanpähkinä.
5. Kaada voideltuun vuokaan ja paista 180 °C:ssa 40-45 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla.
6. Sekoita kuorrutteeseen rahka, tomusokeri ja pehmeä voi sileiksi, levitä täysin jäähtyneelle kakulle.
Vinkki: Alun perin kuorrute tehdään tuorejuustosta – sileäksi sekoitettu rahka korvaa sen mainiosti.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.