Морквяний торт (Carrot Cake)

Name: Морквяний торт (Carrot Cake)
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 30 дкг морква; 25 дкг пшеничне борошно; 20 дкг цукор; 3 шт. куряче яйце; 2 дл олія; 2 ч. л. кориця; 2 ч. л. розпушувач; 10 дкг мелені волоські горіхи; 25 дкг кисломолочний сир; 10 дкг цукрова пудра; 5 дкг вершкове масло

Десерт 70 хвилин 8 порцій

Хочу це приготувати Інгредієнти Опис

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій

643ккал

13gБілки

69gВуглеводи

37gЖири

Інгредієнти

Тісто
30 дкг морква
25 дкг пшеничне борошно
20 дкг цукор
3 шт. куряче яйце
2 дл олія
2 ч. л. кориця
2 ч. л. розпушувач
10 дкг мелені волоські горіхи
Глазур
25 дкг кисломолочний сир
10 дкг цукрова пудра
5 дкг вершкове масло

Опис

Морквяний торт — вологий пряний американський десерт, який завдяки тертій моркві довго залишається м’яким.

1. Моркву дрібно натри.

2. Яйця збий із цукром до пишності, потім тонкою цівкою влий олію.

3. Просій туди борошно, розпушувач і корицю.

4. Вмішай терту моркву й мелені волоські горіхи.

5. Вилий у змащену маслом форму й випікай при 180 °C 40-45 хвилин; перевір шпажкою, чи пропікся.

6. Для глазурі розмішай кисломолочний сир із цукровою пудрою й м’яким маслом до гладкості й розрівняй на повністю охолодженому торті.

Порада: Спочатку його готують із глазур’ю з крем-сиру — розтертий до гладкості кисломолочний сир чудово її замінює.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Хочу це приготувати Увійти

Морквяний торт (Carrot Cake)

Налаштування cookie