Gulrotkake er en saftig, krydret amerikansk kake som holder seg myk lenge takket være revet gulrot.
1. Riv gulrøttene fint.
2. Visp eggene og sukkeret luftig og hell deretter oljen i i en tynn stråle.
3. Sikt inn melet, bakepulveret og kanelen.
4. Rør inn revet gulrot og malte valnøtter.
5. Hell i en smurt form og stek på 180 °C i 40-45 minutter. Kontroller med en kakepinne at kaken er gjennomstekt.
6. Rør kvargen glatt med melisen og det myke smøret til glasuren, og fordel over den helt avkjølte kaken.
Tips: Kaken lages opprinnelig med kremostglasur – kvarg rørt helt glatt er en god erstatning.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.