Kek lobak merah (Carrot Cake)

Pencuci mulut 70 minit 8 hidangan
Nutrisi / hidangan
643kcal
13gProtein
69gKarbohidrat
37gLemak
Bahan-bahan
  • Doh
  • 30 dag lobak merah
  • 25 dag tepung gandum
  • 20 dag gula
  • 3 biji telur ayam
  • 2 dl minyak masak
  • 2 sk kayu manis
  • 2 sk serbuk penaik
  • 10 dag walnut kisar
  • Sapuan
  • 25 dag keju kotej (túró)
  • 10 dag gula aising
  • 5 dag mentega
Penerangan

Kek lobak merah ialah kek Amerika yang lembap dan berempah, yang kekal lembut lama kerana lobak merah parut.

1. Parut halus lobak merah.

2. Pukul telur dengan gula hingga berbuih, kemudian titiskan minyak dalam aliran nipis.

3. Ayak tepung, serbuk penaik dan kayu manis ke dalamnya.

4. Gaul lobak merah parut dan walnut kisar ke dalamnya.

5. Tuangkan ke dalam acuan yang disapu mentega, dan bakar pada 180 °C selama 40-45 minit; periksa dengan ujian lidi sama ada ia sudah masak.

6. Untuk sapuan, kacau keju kotej dengan gula aising dan mentega lembut hingga licin, dan ratakan di atas kek yang telah sejuk sepenuhnya.

Petua: Asalnya dibuat dengan sapuan keju krim – keju kotej yang dikacau licin ialah pengganti yang sangat baik.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.