Spinati-riisiroog tilli ja sidruniga (Spanakorizo)

Põhiroog + lisand 45 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
586kcal
18gValk
67gSüsivesikud
29gRasv
Koostisosad
  • Riisi jaoks
  • 1000 g spinat
  • 250 g riis
  • 1 tk sibul
  • 1 kimp roheline sibul
  • 1 kimp värske till
  • 6 sl oliiviõli
  • 2 tl sool
  • 1 tl must pipar
  • Serveerimiseks
  • 1 tk sidrun
  • 150 g fetajuust
Kirjeldus

1. Peseme spinati, nõrutame ja hakime jämedalt; hakime sibula ning rohelise sibula.

2. Hautame laias potis pooles oliiviõlis sibulat ja rohelist sibulat 5 minutit.

3. Lisame spinati portsjonite kaupa ja laseme kokku vajuda, seejärel segame juurde riisi ning suurema osa tillist.

4. Valame peale umbes 500 ml kuuma vett, maitsestame soola ja pipraga, katame ning keedame tasasel tulel 18–20 minutit, kuni riis on pehme, kuid roog veel veidi mahlane.

5. Tõstame tulelt, niristame peale ülejäänud õli ja laseme kaetult 5 minutit seista.

6. Serveerime sidrunimahlaga üle piserdatult, ülejäänud tilli ja pudistatud fetaga.

Nipp: Spanakorizo on tüüpiline Kreeka paastuaja ühepajaroog; ilma fetata vegan. Lõpus lisatud sidrun ja hea oliiviõli teevad selle eriti värskeks.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.