După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Spălăm spanacul, îl scurgem și îl tocăm grosier; tocăm ceapa și ceapa verde.
2. Într-o cratiță largă, înăbușim ceapa și ceapa verde în jumătate din uleiul de măsline timp de 5 minute.
3. Adăugăm spanacul în tranșe și îl lăsăm să scadă în volum, apoi încorporăm orezul și cea mai mare parte a mărarului.
4. Turnăm aproximativ 500 ml de apă fierbinte, sărăm, piperăm, acoperim și fierbem la foc mic 18–20 de minute, până orezul se înmoaie, dar preparatul rămâne ușor suculent.
5. Luăm de pe foc, stropim cu uleiul rămas și lăsăm acoperit 5 minute.
6. Servim stropit cu zeamă de lămâie, cu mărarul rămas și feta sfărâmată.
Sfat: Spanakorizo este un preparat grecesc tipic de post; fără feta este vegan. Lămâia și uleiul de măsline bun adăugate la sfârșit îi dau adevărata prospețime.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.