Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Biskviidi jaoks vahustame munad suhkruga 8–10 minutit heledaks kohevaks vahuks; sõelume jahu, tärklise, kakao ja küpsetuspulbri kokku ning segame ettevaatlikult hulka.
2. Laotame küpsetuspaberiga vooderdatud 26 cm koogivormi ja küpsetame eelkuumutatud 180 °C ahjus 30–35 minutit; jahutame ning lõikame horisontaalselt kolmeks põhjaks.
3. Laseme kivideta hapukirsid poole hapukirsimahla, kristallsuhkru ja kaneelipulgaga keema; segame ülejäänud mahla tärklisega ning paksendame sellega kirsisegu, jahutame ja eemaldame kaneeli.
4. Leotame želatiini külmas vees, pigistame kuivaks ja lahustame leigelt 2 supilusikatäies rõõsas koores; vahustame külma vahukoore tuhksuhkru ja vanillisuhkruga tugevaks vahuks ning segame sisse želatiini.
5. Piserdame alumist põhja poole napsiga, määrime peale hapukirsisegu ja õhukese kreemikihi; asetame teise põhja, piserdame ja katame kreemiga, lisame kolmanda põhja ning katame tordi väljast üleni kreemiga.
6. Kaunistame pealt kreemirooside ja hapukirssidega, puistame külgedele šokolaadilaaste ning paneme enne serveerimist vähemalt 3 tunniks külmkappi.
Nipp: Algne tort kasutab Kirschwasser'it ehk kirsinapsi – lastele piserdamiseks asenda naps lihtsalt hapukirsimahlaga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.