Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Za biskvit jajca s sladkorjem stepamo 8–10 minut do svetle, penaste mase; moko, škrob, kakav in pecilni prašek skupaj presejemo ter previdno vmešamo.
2. Poravnamo v tortnem modelu premera 26 cm, obloženem s papirjem za peko, in v pečici, segreti na 180 °C, pečemo 30–35 minut; ohladimo in vodoravno razrežemo na tri oblate.
3. Izkoščičene višnje zavremo s polovico višnjevega soka, kristalnim sladkorjem in cimetovo palčko; preostali višnjev sok zmešamo s škrobom in z njim zgostimo višnje; ohladimo in odstranimo cimet.
4. Želatino namočimo v hladno vodo, ožamemo in jo ob blagem segrevanju raztopimo v 2 jedilnih žlicah smetane; hladno smetano za stepanje s sladkorjem v prahu in vaniljevim sladkorjem čvrsto stepemo ter vmešamo želatino.
5. Spodnji oblat pokapamo s polovico žganja, premažemo z višnjami in nato s tanko plastjo kreme; položimo drugi oblat, ga pokapamo in premažemo s kremo, nazadnje dodamo tretji oblat; zunanjost v celoti premažemo s kremo.
6. Vrh okrasimo s kremnimi rozetami in višnjami, obod potresemo s čokoladnimi ostružki in pred postrežbo za vsaj 3 ure postavimo v hladilnik.
Namig: Izvirnik vsebuje Kirschwasser (češnjevo žganje) – za otroke oblate namesto z žganjem preprosto pokapaj z višnjevim sokom.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.