Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Karamelliks keedame väikeses potis suhkru veega segamata keskmisel tulel merevaigukarva, valame kohe umbes 25 cm kumera pikliku koogivormi või leivavormi põhja ning kallutame vormi, et karamell kataks ka külgi.
2. Kuumutame ahju 160 °C-ni ja valmistame suuremas ahjuvormis kuuma veega veevanni.
3. Purustame amaretti peeneks (hakkijas või kotis tainarulliga).
4. Segame munad suhkruga vispliga läbi (vahustada pole vaja), lisame sõelutud kakaopulbri, amaretti-puru ja rummi, lõpuks leige piima ning segame siledaks.
5. Valame massi karamelliga kaetud vormi, asetame vormi veevanni ja küpsetame umbes 50–60 minutit, kuni ka keskosa on tardunud (sisse torgatud varras tuleb puhtalt välja).
6. Jahutame ja paneme vähemalt 4 tunniks külmikusse; enne serveerimist lõikame noaga servad lahti, kummutame vaagnale ning pakume viilutatult karamellikastmega ülevalatult.
Nipp: Piemonte pühapäevalõunate klassikaline lõpetus, mis on saanud nime kübarataolise kuju järgi. Lastele võib rummi ära jätta või asendada kohviga; külmikus säilib 3 päeva.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.