Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme rannakarbid, eemaldame habemed ja kuumutame potis vähese veega kaane all 3–4 minutit avanemiseni; kinniseks jäänud viskame ära. Kurname keeduleeme ja paneme kõrvale, eemaldame karbiliha ning hakime peeneks; pooled kojad jätame alles.
2. Hautame oliiviõlis peeneks hakitud sibulat 8 minutit, lisame riivitud tomati ja pudendatud tšilli ning hautame 5 minutit paksuks.
3. Lisame või, puistame peale jahu, segame 2 minutit, valame vähehaaval juurde piima ja 1 dl karbileent ning keedame 8–10 minutit paksuks bešamellkastmeks; segame hulka karbiliha ja soolame ettevaatlikult.
4. Täidame kojad lusikaga kuhjaga seguga, silume ja paneme vähemalt 1 tunniks külmikusse tahenema.
5. Kastame täidetud poole esmalt lahtiklopitud munasse ja seejärel riivsaiasse ning praeme 180 °C õlis täidisega allapoole 1–2 minutit kuldpruuniks.
6. Nõrutame majapidamispaberil ja serveerime kuumalt.
Nipp: Nimi „tiiger” viitab teravale maitsele ja paneeringu triibulisele mustrile. Bilbao tapas-baaride klassika.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.