Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Sõtkume talle hakkliha vürtsi, kaneeli, pipra, soola ja purustatud küüslauguga ning segame sisse seedermänniseemned; paneme 30 minutiks külmkappi tahenema.
2. Veeretame massist märgade kätega sõrmejämedused 6–7 cm pikkused vorstikesed.
3. Kuumutame suurel pannil oliiviõli ja praeme vorstikesi keskmisest tugevamal tulel pöörates 6–8 minutit igast küljest pruuniks.
4. Lõpus pigistame pannile poole sidruni mahla ning pöörame vorstikesi selles pool minutit, et mahl neid kataks.
5. Tõstame vaagnale ja valame peale pannile jäänud leeme.
6. Lõikame ülejäänud sidruni sektoriteks, paneme kõrvale ning serveerime pita ja hummusega.
Nipp: Maqaneq on Liibanoni mezze-laua vürtsikas sidrunine vorstike, mida täidetakse traditsiooniliselt peentesse lamba- või veisesooltesse. Kodus saab neid lihtsalt valmistada ka ilma sooleta, käsitsi veeretades; soovi korral lisab näputäis muskaatpähklit või nelki veel aroomi.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.