Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Selles variandis keedame krevetid eelnevalt. Puhastame krevetid, teeme seljale sisselõike ja eemaldame soolestiku ning poolitame pikuti (libliklõige); keedame kuumas vees täiesti läbipaistmatuks ja tugevaks, jahutame kiiresti ning soolame.
2. Pigistame laimidest mahla ja püreestame kannmikseris serrano-tšillide, poole koriandri, vee ning näpuotsatäie soolaga siledaks erkroheliseks vedelikuks.
3. Valame rohelise vedeliku krevettidele ja marineerime külmikus 10–15 minutit maitsete ühtlustumiseni.
4. Samal ajal lõikame kooritud kurgi õhukesteks poolratasteks, punase sibula imeõhukesteks rõngasteks ning avokaado viiludeks.
5. Paigutame krevetid koos kurgi ja sibulaga madalale vaagnale, valame peale rohelise vedeliku ning kaunistame avokaado ja ülejäänud koriandriga.
6. Serveerime kohe jääkülmalt tostada või tortiljakrõpsudega.
Nipp: Keeduaeg sõltub krevettide suurusest. Ära tugine ainult üheminutilisele kuuma veega töötlemisele. Laimimahl ei asenda kuumtöötlust.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.