Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Röstime sarapuupähkleid kuival pannil 5 minutit, hõõrume köögirätikus kestad maha ja hakime jämedalt; jätame peotäie kaunistamiseks kõrvale. Kuumutame ahju 150 °C-ni, katame kaks ahjuplaati küpsetuspaberiga ja joonistame kummalegi 22 cm ringi.
2. Vahustame toasoojad munavalged tugevaks vahuks, lisame suhkrut lusikatäite kaupa ja vahustame 8–10 minutit läikivaks tugevaks vahuks. Segame pähklid jahuga ning segame spaatliga ettevaatlikult vahu hulka.
3. Jaotame vahu kahele ringile ja silume; küpsetame 1,5–2 tundi, kuni välispind on krõbe ning kergelt kuldne; laseme väljalülitatud ahjus praokil uksega jahtuda (nii ei pragune).
4. Kreemi jaoks vahustame pehmet võid 5 minutit, lisame lusikatäite kaupa kondenspiima ja lõpuks kakaopulbri; saame ühtlase läikiva kreemi.
5. Paneme ühe beseepõhja tordialusele, määrime poole kreemiga, asetame teise põhja peale ning määrime ülejäänud kreemiga nii pealispinna kui ka küljed; puistame üle kõrvale pandud pähklitega.
6. Paneme vähemalt 4 tunniks külmkappi ja viilutame terava kuuma vette kastetud noaga.
Nipp: Sarapuupähkli-beseetort on Kiievi sümbol, mida viiakse traditsiooniliselt ümmarguses karbis kingituseks. Hoia munavalget kasutamiseni külmkapis.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.