Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Laseme keefiril soojeneda toatemperatuurini (või soojendame kergelt leigeks) – soojas keefiris toimib söögisooda paremini.
2. Segame kausis keefiri muna, suhkru ja soolaga, sõelume hulka jahu ning söögisooda ja segame ainult nii kaua, kuni saame ühtlase paksu (hapukooretaolise) taina.
3. Laseme 10 minutit puhata: pinnale tekivad väikesed mullid – need muudavad pannkoogid paksuks ja pehmeks. Enam ei sega.
4. Kuumutame pannil keskmisel tulel veidi õli ja tõstame supilusikaga tainast väikesed umbes 8 cm kuhjad pannile (võtame tainast kausi servast, et mullid ei puruneks).
5. Praeme 2 minutit, kuni pealispind on matt ja auguline, keerame ümber ning praeme veel 1–2 minutit kuldpruuniks; jätkame jaokaupa, lisades vajaduse korral veidi õli.
6. Serveerime soojalt hapukoore, moosi või meega.
Nipp: Oladji on Vene vanaemade pühapäevane hommikusöök; hapupiima-keefiritainas annab meeldiva hapukuse ja sulepehmuse – neid võib küpsetada ka nõrutatud õunaviiludega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.