Kartulinudlid mooniseemnetega

Magustoit 75 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
653kcal
13gValk
80gSüsivesikud
33gRasv
Koostisosad
  • Kartulitainas
  • 60 dkg kartul
  • 15 dkg jahu
  • 3 dkg manna
  • 1 tk munakollane
  • 2 dkg või
  • 1 näpuotsatäis sool
  • Moonivõi
  • 8 dkg või
  • 10 dkg jahvatatud mooniseemned
  • 5 dkg tuhksuhkur
Kirjeldus

1. Keedame kartulid koorega, koorime kuumalt, surume läbi pressi ja jahutame.

2. Sõtkume kartuli jahu, manna, munakollase, pehme või ja näpuotsatäie soolaga kiiresti ühtlaseks tainaks.

3. Veeretame tainast sõrmejämeduse rulli, lõikame 2 cm tükkideks ja veeretame jahuste peopesade vahel väikesteks mõlemast otsast peenevateks nudliteks.

4. Keedame kergelt soolases vaikselt mullitavas vees 4–5 minutit pinnale tõusmiseni, tõstame vahukulbiga välja ja nõrutame.

5. Sulatame suurel pannil või, lisame poole jahvatatud mooniseemnetest ja poole tuhksuhkrust, lisame nudlid ning segame ettevaatlikult.

6. Tõstame taldrikule, puistame peale ülejäänud mooniseemned ja tuhksuhkru ning serveerime soojalt – suurepärased ka ploomikastme või õunakompotiga.

Nipp: Kasuta alati värskelt jahvatatud mooniseemneid – vanad rääsunud seemned on kibedad ja rikuvad kogu roa.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.