Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Kana-porru-kartulivorm on kreemjas juustune Inglise lohutustoit, mis annab kogu lõunasöögi ühes vormis.
1. Keedame kartulid koorega või kooritult soolases vees poolpehmeks – nuga peab veel kerge vastupanuga sisse minema. Nõrutame ja laseme nii palju jahtuda, et neid saaks puudutada, seejärel lõikame umbes poole sentimeetri paksusteks viiludeks.
2. Lõikame kanafilee umbes 2 cm kuubikuteks. Sulatame pannil või ja praeme liha keskmisest tugevamal kuumusel kergelt pruunistades, kuni see muutub valgeks.
3. Lõikame porru valge ja helerohelise osa õhukesteks rõngasteks, lisame kanale ning hautame segades 3-4 minutit pehmeks.
4. Puistame peale nisujahu, segame läbi ning lisame järk-järgult lihapuljongi ja rõõsa koore. Keedame pidevalt segades mõne minutiga kreemjaks kastmeks. Maitsestame soola ja pipraga.
5. Laome kuumakindlasse vormi kihiti kartuliviilud ja kreemja kana-porrusegu, jätkates kuni koostisosad on otsas – pealmiseks kihiks jätame kartulid.
6. Puistame peale riivitud cheddari ja küpsetame eelkuumutatud 190 °C ahjus umbes 25-30 minutit, kuni pind on kuldpruun ning mullitab.
Nipp: Pese porru pärast lõikamist hoolikalt rõngaste kaupa – lehtede vahele võib koguneda palju liiva, mida tervest porrust välja ei saa.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.