Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime kurgi, lõikame pikuti pooleks ja rohke seemnesisu korral kraabime selle teelusikaga välja. Lõikame väikesteks umbes poole sentimeetri suurusteks kuubikuteks.
2. Poolitame tomatid, pigistame seemnetega mahlase sisu välja ning lõikame viljaliha kurgiga sarnasteks väikesteks kuubikuteks.
3. Hakime punase sibula väga peeneks; liiga terava sibula paneme 5 minutiks külma vette ja nõrutame.
4. Eemaldame roheliselt tšillilt seemned ning hakime väga peeneks.
5. Segame kausis köögiviljad, piserdame sidrunimahlaga ning puistame üle chaat masala, näpuotsatäie soola ja hakitud koriandriga.
6. Serveerime kohe, et köögiviljad jääksid krõmpsuks – värskendav kaaslane iga karri või biryani kõrvale.
Nipp: India „pico de gallo”: tähtis on köögiviljatükkide suurus, mida peenemaks hakid, seda paremini maitsed ühtlustuvad. Soola tohib alles enne serveerimist, muidu kurk eraldab mahla.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.