Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Uhorku ošúpeme, pozdĺžne rozpolíme a ak má veľa semienok, lyžičkou ich vydlabeme. Nakrájame na malé kocky veľké asi pol centimetra.
2. Paradajky rozpolíme, vytlačíme šťavnaté vnútro so semienkami a dužinu nakrájame na malé kocky ako uhorku.
3. Červenú cibuľu nakrájame veľmi nadrobno; ak je príliš štipľavá, vložíme ju na 5 minút do studenej vody a necháme odkvapkať.
4. Zelené čili zbavíme semienok a nasekáme veľmi najemno.
5. V mise premiešame zeleninu, polejeme citrónovou šťavou a posypeme chaat masalou, štipkou soli a nasekaným koriandrom.
6. Ihneď podávame, aby zelenina zostala chrumkavá – je osviežujúcou prílohou k ľubovoľnému kari alebo biryani.
Tip: Indické „pico de gallo“: podstatná je veľkosť zeleniny, čím drobnejšie ju nakrájame, tým lepšie sa chute spoja. Solíme až pred podávaním, inak uhorka pustí vodu.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.