Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Chili con carne on rikkalik vürtsikas pajaroog, mille maitsed muutuvad aeglasel keetmisel sügavamaks. Veisehakkliha, oad ja tomat suitsuse-terava maitsestusega – parim hapukoore või koriandriga serveeritult.
Põhja jaoks:
1. Hakime 1 sibula peeneks ja hautame 2 supilusikatäies õlis klaasjaks.
2. Lisame 600 g veisehakkliha ning praeme kõrgel kuumusel sõmeraks ja kergelt koorikuliseks.
3. Lisame 3 purustatud küüslauguküünt ja maitseained: 1 teelusikatäie jahvatatud köömnet, 1 teelusikatäie suitsupaprikat, maitse järgi tšillipulbrit, soola ja pipart – praeme lühidalt, et aroomid vabaneksid.
Hautise jaoks:
4. Lisame 400 g konserveeritud tomateid ja 400 g punaseid ube ning valame juurde veidi vett.
5. Keedame madalal kuumusel aeg-ajalt segades vähemalt 45–60 minutit, vajaduse korral vedelikku lisades.
6. Lõpuks viimistleme soolasuse, happesuse ja teravuse.
Nipp: Serveeri värske koriandri või lusikatäie hapukoorega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.