Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame maguskartulinuudleid leiges vees 30 minutit.
2. Lõikame veiseliha väga õhukesteks viiludeks; riivime pirni ja küüslaugu peenelt, segame 3 supilusikatäie sojakastme, suhkru, seesamiõli ning pipraga ja marineerime liha selles 20 minutit.
3. Lõikame shiitake-seened viiludeks, Hiina kapsa laiadeks ribadeks, sibula poolrõngasteks ja rohelise sibula 4 cm tükkideks; eemaldame enoki juureosa ning jagame seened väikesteks kimpudeks.
4. Asetame laia madalasse potti ringiratast rühmadena köögiviljad, seened ja nõrutatud nuudlid, kuhjame marineeritud liha keskele.
5. Segame vee ülejäänud 2 supilusikatäie sojakastmega, valame poti servast sisse, laseme keskmisel kuumusel keema ja keedame 8–10 minutit, kuni liha on läbi küpsenud ning köögiviljad pehmed.
6. Asetame kuuma poti laua keskele ja igaüks tõstab endale oma kausikesse koos riisiga.
Nipp: Jeongol on Korea ühise toidulaua pidulik ühepajaroog: kõige ilusam on lasta sel lauapliidil söömise ajal edasi keeda. Lõppu jäänud magusas-soolases leemes võid keeta veel veidi nuudleid või riisi.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.