Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Rezance iz sladkega krompirja za 30 minut namočimo v mlačno vodo.
2. Govedino narežemo na zelo tanke rezine; hruško in česen drobno naribamo, zmešamo s 3 jedilnimi žlicami sojine omake, sladkorjem, sezamovim oljem in poprom ter v mešanici meso mariniramo 20 minut.
3. Šitake narežemo na rezine, kitajsko zelje na široke trakove, čebulo na polkolobarje in mlado čebulo na 4 cm dolge kose; enokijem odrežemo spodnji del in gobe razdelimo na majhne šopke.
4. V širok nizek lonec po skupinah v krogu razporedimo zelenjavo, gobe in odcejene rezance, na sredino pa naložimo marinirano meso.
5. Vodo zmešamo s preostalima 2 jedilnima žlicama sojine omake, jo prilijemo ob robu lonca, na srednjem ognju zavremo in kuhamo 8–10 minut, da je meso kuhano, zelenjava pa mehka.
6. Vroč lonec postavimo na sredino mize in vsak si z rižem naloži jed v svojo skodelico.
Namig: Jeongol je praznična enolončnica korejske skupne mize: najlepše je, če med jedjo še naprej vre na namiznem kuhalniku. V sladko-slani juhi, ki ostane na koncu, lahko skuhaš še malo rezancev ali riža.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.