Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame leiges vees pärmi ja laseme mõne minuti aktiveeruda.
2. Lisame jahule soola ja seejärel pärmivee ning sõtkume pehmeks veidi kleepuvaks tainaks.
3. Laseme kaetult leiges kohas kahekordseks kerkida, seejärel voldime ettevaatlikult läbi (voldime õhu välja).
4. Vormime tainast piklikud pätsid ja laseme küpsetuspaberil või bagetivormis uuesti kerkida.
5. Teeme terava teraga peale kaldlõiked ja kuumutame ahju korralikult kuumaks (230-240 °C).
6. Kui ahjul on aurufunktsioon, kasutame seda tootja juhiste järgi. Muid aurutekitamisviise kasutame ainult siis, kui seadme kasutusjuhend neid sõnaselgelt lubab; ahjupõhjale ega ukseklaasile vett ei viska. Võib küpsetada ka auruta: küpsetame bagetid umbes 20–25 minutiga kuldpruuniks.
Nipp: Hea bageti saladus on kõrge temperatuur ja aur – need annavad õhukese krõbeda kooriku ja õhulise aukliku sisu. Pikk külmkergitus (kas või öö külmkapis) annab sügavama maitse.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.