Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame riisijahu tapiokitärklise, soola ja veega tükivabaks, segame hulka 1 sl õli ning laseme vähemalt 1 tund puhata.
2. Leotame kõrvikud ja hakime peeneks; hakime šalottsibula ja hautame õlis pehmeks, lisame hakkliha ning seened ja praeme 5 minutit; maitsestame kalakastme ja pipraga.
3. Määrime mittenakkuva panni keskmisel kuumusel õhukeselt õliga, valame sisse 2–3 sl tainast ning jaotame panni kallutades kileõhukeselt; katame kaanega ja küpsetame 30–60 sekundit, kuni leht on läbikumav ja tahenenud (see ei tohi pruunistuda).
4. Kummutame lehe õlitatud kandikule, asetame ühe serva äärde 1 sl täidist ning keerame rulli. Jätkame samamoodi, segades tainast enne iga lehte.
5. Asetame rullid taldrikule, puistame üle krõbeda sibulaga ning paneme kõrvale mündi, koriandri, kuuma veega ülevalatud idud ja kurgi.
6. Segame kalakastme suhkru, laimimahla, 5 sl sooja vee ja tšilliga ning serveerime rullidele niristatult või eraldi.
Nipp: Hanoi armastatud hommikusöök; tänavamüüjad valmistavad lehed pingule tõmmatud riidel auru kohal. Kodus on lihtsaim pannimeetod – tähtis on väga õhuke tainakiht ja kaas, mille all leht aurus küpseb.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.