1. Làm nóng lò đến 200 °C. Để ráo đậu đen chín, bào cheddar.
2. Trải nửa lượng tortilla chip thành một lớp trên khay lớn lót giấy nướng, rắc nửa lượng đậu, phô mai và jalapeño ngâm chua cắt khoanh.
3. Xếp chip còn lại lên, rắc đậu, phô mai và jalapeño còn lại tương tự – để chip nào cũng có phần phủ.
4. Nướng 6–8 phút đến khi phô mai chảy, sủi bọt nhưng mép chip chưa nâu.
5. Trong lúc đó, thái cà chua và hành tây tím hạt lựu nhỏ, cắt bơ quả thành khối, thêm nước cốt chanh xanh và muối.
6. Đặt nachos nóng ngay trong khay giữa bàn, phủ cà chua tươi, hành tây, bơ quả và kem chua.
Mẹo: Xếp thành hai lớp – nếu phô mai chỉ ở trên cùng, chip bên dưới sẽ khô.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.