Nachos z serem, fasolą i jalapeño (Nachos con queso)

Przekąska 25 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
856kcal
31gProtein
84gCarbs
45gFat
Opis

1. Nagrzej piekarnik do 200 °C. Ugotowaną czarną fasolę odsącz, a cheddar zetrzyj.

2. Na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż w jednej warstwie połowę chipsów tortilla i posyp połową fasoli, połową sera i połową marynowanych krążków jalapeño.

3. Nałóż resztę chipsów i tak samo posyp resztą fasoli, sera i jalapeño – dzięki temu dodatki trafią na każdego chipsa.

4. Piecz 6–8 minut, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, ale brzegi chipsów jeszcze nie zbrązowieją.

5. W tym czasie pokrój w drobną kostkę pomidora i czerwoną cebulę, awokado pokrój w kostkę i skrop sokiem z limonki i posól.

6. Gorące nachos posyp na blasze świeżym pomidorem, cebulą, awokado i kwaśną śmietaną i od razu postaw na środku stołu.

Wskazówka: Układaj w dwóch warstwach – jeśli cały ser trafi na wierzch, dolne chipsy pozostaną suche.

Składniki
  • Do nachos
  • 250 g chipsy tortilla
  • 200 g ser cheddar
  • 200 g czarna fasola
  • 60 g marynowane jalapeño
  • Na wierzch
  • 2 szt. pomidor
  • 1 szt. czerwona cebula
  • 1 szt. awokado
  • 150 g śmietana
  • 1 szt. limonka
  • 1 szcz. sól
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.