Ostnachos med bönor och jalapeño (Nachos con queso)

Snacks 25 minuter 4 portioner
Näringsämnen / portioner
856kcal
31gProtein
84gKolhydrater
45gFett
Ingredienser
  • Till nachosen
  • 250 g tortillachips
  • 200 g cheddarost
  • 200 g svarta bönor
  • 60 g inlagd jalapeño
  • Till toppingen
  • 2 st tomat
  • 1 st rödlök
  • 1 st avokado
  • 150 g syrad grädde (tejföl)
  • 1 st lime
  • 1 nypa salt
Beskrivning

1. Förvärm ugnen till 200 °C. Låt de kokta svarta bönorna rinna av och riv cheddarn.

2. Bred ut hälften av tortillachipsen i ett lager på en stor plåt med bakplåtspapper. Strö över hälften av bönorna, osten och de inlagda jalapeñoringarna.

3. Lägg resten av chipsen ovanpå och strö på samma sätt över resten av bönorna, osten och jalapeñon. Då får alla chips topping.

4. Grädda i 6–8 minuter tills osten smält och bubblar men chipsens kanter ännu inte blivit bruna.

5. Skär under tiden tomat och rödlök i små tärningar. Tärna avokadon och tillsätt limesaft och salt.

6. Ställ genast den heta nachoplåten mitt på bordet, toppad med färsk tomat, lök, avokado och syrad grädde.

Tips: Lägg i två lager. Om all ost hamnar överst blir chipsen i botten torra.

Lägg till i planeraren

Lägg till det i kalendern och planera veckans måltider med det!

Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.

Vi använder kakor

Vi använder alltid kakor som krävs för att webbplatsen ska fungera. Analyskakor använder vi bara med ditt samtycke för att förbättra webbplatsen. Integritetsinformation

Inställningar för kakor

Nödvändiga kakor Alltid aktiva

Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.

Analyskakor

Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.