Nachos med ost, bønner og jalapeño (Nachos con queso)

Snacks 25 minutter 4 porsjoner
Næringsstoffer / porsjoner
856kcal
31gProtein
84gKarbohydrater
45gFett
Ingredienser
  • Til nachosene
  • 250 g tortillachips
  • 200 g cheddar
  • 200 g svarte bønner
  • 60 g syltet jalapeño
  • Til toppingen
  • 2 stk. tomat
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. avokado
  • 150 g rømme
  • 1 stk. lime
  • 1 klype salt
Beskrivelse

1. Forvarm ovnen til 200 °C. La de kokte svarte bønnene renne av og riv cheddaren.

2. Fordel halvparten av tortillachipsene i ett lag på et stort, bakepapirkledd stekebrett og dryss over halvparten av bønnene, osten og de syltede jalapeñoringene.

3. Legg resten av chipsene oppå og fordel resten av bønnene, osten og jalapeñoene på samme måte – slik får hver chips topping.

4. Stek i 6–8 minutter til osten er smeltet og boblende, uten at kantene på chipsene blir brune.

5. Skjær i mellomtiden tomatene og rødløken i små terninger, skjær avokadoen i terninger og vend med limesaft og salt.

6. Sett straks de varme nachosene på stekebrettet midt på bordet, toppet med fersk tomat, løk, avokado og rømme.

Tips: Lag to lag – hvis all osten kommer på toppen, forblir de nederste chipsene tørre.

Legg til i planleggeren

Legg den til i kalenderen og bruk den til å planlegge ukens måltider!

Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker alltid informasjonskapsler som er nødvendige for at nettstedet skal fungere. Informasjonskapsler for analyse bruker vi bare med ditt samtykke for å forbedre nettstedet. Personvernerklæring

Innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendige informasjonskapsler Alltid aktiv

Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.

Informasjonskapsler for analyse

Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.