Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Ивице рибеј стекова засеците на неколико места да се током печења не увијају, па посолите и побиберите.
2. Танко премажите стекове сенфом и оставите да одстоје пола сата.
3. Одвојте једну супену кашику брашна за сос. Црни лук исеците на танке колутове, уваљајте у брашно и испржите у доста врелог уља до хрскаве корице, па ставите на папирни убрус.
4. Уље од пржења лука оставите са стране; на 2 супене кашике уља предвиђене за месо пеците стекове на јакој ватри 2-3 минута са сваке стране, док не порумене, па одржавајте топлим.
5. Масноћу од печења налијте бујоном, згусните сачуваним брашном размученим са мало хладног бујона и кувајте неколико минута у сјајан сафт.
6. Прелијте стекове сосом и преко њих обилно распоредите хрскави пржени лук.
Савет: Најбоље иде уз свеже печени кромпир или помфрит.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.