Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pite natrgamo ali narežemo na majhne kvadratke, pokapamo z jedilnim oljem in v pečici pri 200 °C pečemo 8–10 minut do hrustljavosti (spečemo jih lahko tudi v ponvi).
2. Rimsko solato narežemo na grižljaje, kumaro, paradižnik in redkvice na kocke ali tanke rezine, mlado čebulo ter meto pa drobno sesekljamo.
3. Za preliv sumak, sirup granatnega jabolka, limonin sok, strt česen, oljčno olje in sol pretresemo v kozarcu z navojnim pokrovom.
4. Zelenjavo damo v veliko skledo in premešamo s prelivom.
5. Tik pred serviranjem dodamo hrustljavo pito in še enkrat premešamo.
6. Potresemo s še malo sumaka in takoj postrežemo.
Namig: Fattoush je levantinska solata za porabo ostankov: postana pita se spremeni v hrustljave kruhove kocke. Sumak daje kiselkast, limonin okus in lepo bordo barvo; pito vmešaj šele v zadnjem trenutku, da ostane hrustljava.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.