Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Pity natrháme alebo nakrájame na malé štvorce, polejeme olejom a pečieme v rúre pri 200 °C 8–10 minút dochrumkava (môžeme ich aj vypražiť na panvici).
2. Rímsky šalát nakrájame na kúsky veľkosti sústa, uhorky, paradajky a reďkovky na kocky alebo tenké plátky, jarnú cibuľku a mätu najemno.
3. Na zálievku pretrepeme sumak, sirup z granátového jablka, citrónovú šťavu, pretlačený cesnak, olivový olej a soľ v pohári so skrutkovacím viečkom.
4. Zeleninu vložíme do veľkej misy a premiešame so zálievkou.
5. Tesne pred podávaním pridáme chrumkavú pitu a ešte raz premiešame.
6. Posypeme ešte trochou sumaku a ihneď podávame.
Tip: Fattoush je levantský šalát na „záchranu zvyškov“: staršia pita sa premení na chrumkavé chlebové kocky. Sumak dodáva kyslastú citrónovú chuť a peknú bordovú farbu; pitu vmiešame až na poslednú chvíľu, aby zostala chrumkavá.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.