Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Jabolčna omaka je klasična spremljava pečenega mesa v anglosaški kuhinji: sladko-kiselkasta, svilnata in pripravljena v nekaj minutah. Najbolj se poda k svinjski pečenki, pečeni raci ali gosi.
1. 60 dkg jabolk olupimo, odstranimo peščišča in narežemo na večje kocke.
2. Damo v kozico, pokapamo z 2 jedilnima žlicama limoninega soka in prilijemo 2-3 jedilne žlice vode, da se ne prismodijo.
3. Pokrito na šibkem ognju dušimo 12–15 minut, da jabolka povsem razpadejo in jih z vilicami zlahka pretlačimo.
4. Vmešamo 4 dkg sladkorja in 1 čajno žličko cimeta – količino sladkorja prilagodimo kislosti jabolk in vmes pokušamo.
5. Z vilicami kremasto pretlačimo; če želimo povsem gladko omako, jo lahko zmeljemo tudi s paličnim mešalnikom.
6. Na koncu vmešamo 2 dkg masla in ščepec soli – tako postane sijoča in svilnata. Postrežemo mlačno ali hladno.
Namig: Najboljša so kiselkasta jabolka (npr. jonatan) – sladko-kisel okus lepo uravnoteži okus mastnega pečenega mesa.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.