Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Riž v suhi ponvi zlato rjavo popražimo, nato v možnarju drobno stremo.
2. Tamarindovo pasto, ribjo omako in palmov sladkor v manjšem loncu nekoliko segrejemo ter mešamo, da se sladkor raztopi; pustimo ohladiti.
3. Vmešamo limetin sok in čilijeve kosmiče.
4. Šalotko narežemo na las tanke rezine, koriander pa drobno sesekljamo.
5. Tik pred postrežbo v pomako vmešamo šalotko, koriander in praženi riž v prahu.
6. Postrežemo v majhnih skodelicah ob mesu z žara, na primer nam tok muju, pečenem piščancu ali govedini.
Namig: Klasičen spremljevalec isanskega mesa z žara, hkrati kisel, sladek, slan in dimljeno pekoč. Rižev prah vmešaj šele na koncu, sicer se razmoči; osnovo pomake hranimo v hladilniku pri največ 4 °C in porabimo v dveh dneh.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.